Angka IQ Rendah Terkait Polusi Udara

Para ilmuwan untuk pertama kalinya mengaitkanlangsung paparan polusi udara sebelum bayi lahir dengan rendahnya tingkat kecerdasan intelligence quotient (IQ). Ini menegaskan bahwa asap polusi membahayakan perkembangan otak. Ini merupakan hasil studi terhadap para perempuan yang mengandung 249 anak yang lahir di New York City. Para perempuan hamil ini dipasangi tas untuk memonitor kualitas udara selama 48 jam. Anak yang lahir kemudian dites IQ pada usia 5 tahun. Hasilnya angka rata-rata terpaut lima poin di bawah angka rata-rata IQ normal. Hasil penelitian tersebut dimuat di majalah Pediatrics edisi Agustus yang terbit pada tanggal 20 Juli 2009.

Bunuh Diri dan Kejiwaan

Sebagian besar laki-laki yangpernah mencoba bunuh diri mempunyaimasalah emosiobnal semasa kanak-kanak. Sebaliknya, kebanyakan perempuan yangmencoba melakukan hal serupa mengalami depresi setelah masa pubertas. Hal ini terungkap dari studi Dr. Andre Sourander dari timnya dari Rumah Sakit Universitas Turku, Finlandia. Empat dari lima laki-laki yang mencoba bunuh diri menunjukkan masalah kejiwaan ketika berusia delapan tahun. Studi tersebut meneliti 5.302 laki-laki dan perempuan di Finlandia yang lahir pada 1981. Dari mereka, 27 laki-laki dan 27 perempuan pernah mencoba bunuh diri ketika berusia 24 tahun. Dari jumlah itu, 13 laki-laki dan 2 perempuan tewas. Studi itu juga menemukan 78% laki-laki yang mencoba bunuh diri memperlihatkan perilaku buruk saat berusia 8 tahun seperti tidak patuh, suka merusak, mencuri, berbohong, sulit berkosentrasi, dan hiperaktif.

Kasus Pertama Lepra Ditemukan

Sebuah tengkorak berusia 4.000 tahun ditemukan di India. Tengkorak itu mengandung jejak arkeologi penyakit lepra. Penemuan ini dungkapkan pada jurnal PloS ONE menjadi bukti pertama untuk penyekit pada abad prasejarah India dan sedikit menjelaskan bagaimana penyakit ini meluas dalam sejarah manusia. Meski tidak menjadi ancaman kesehatan utama di banyak negara, pemahaman akan pnyakit infeksi ini amat terbatas. Hal ini antara lain disebabkan bakteri penyebabnya, Mycobacterium leprae, amat sulit dikultur buat penelitian dan hanya punya satu jenis binatang semangnya, armadillo. Lepra yang disebut sebagai penyakit Hansen ditandai dengan ruam-ruam di kulit. Penularannya melalui kontak janka panjang dengan cairan hidung dan mulut dari penderitanya. Meski sudah dapat diobati, penderita lepra biasanya dikucilkan komunitasnya. Hasil studi genetika bakteri ini pada 2005 menyebutkan, dua kemungkinan daerah asal lepra, yaitu Afrika pada zaman Pleistosen akhir yang meluas ke luar Afrika pada 40.000 tahun lalu. Pendapat lain menyebutkan, lepra berimigrasi pada akhir zaman Holosen dari India setelah pembangunan kota-kota. Sumber sejarah mengungkapkan, lepra menyebar dari Asis ke Eropa saat ekspensi Alexander Agung pada 400 tahun SM. Tulisan tentang lepra ditemukan pada Atharva Veda, teks Hindu yang sakral yang disusun seribu tahun sebelum masehi. Teks itu berupa himne Sanskrit yang menjelaskan problem kesehatan, penyebabnya, dan perawatan yang ada di zaman India kuno. Gwen Robbins dari Appalachian State University dan satu rekannya kini mencoba mengekstarsi DNA purba dari tengkorak itu untuk membuktikan strain bekteri di India tersebut sama dengan bakteri yang menyebar di Afrika, Asia, dan Eropa masa kini. DNA dapat mengungkapkan penyebaran panyakit ini di dunia.

Susu : Asam dan Manis Sama Sehatnya

Berikut ini macam-macam produk olahan susu yang semuanya sama-sama lezat meskipun berbeda rasanya :

Susu Segar (Fresh Milk)
Susu cair segar atau susu murnibisa dibeli secara langsung dari para penjual yang mengambil susu langsung dari peternakan sapi perahan. Biasanya susu tersebut dijual dalam kemasan botol atau kaleng. Susu segar tersebut sebelum dipasarkan sudah melalui proses pasteurisasi (ultra heat traeted/UHT), Pasteurisasi bisa dilakukan dengan dua cara, yakni dengan suhu tinggi dan waktu singka dan pada suhu rendah. Pada suhu tinggi, pemanasan dilakukan sampai suhu 71 derajat Celcius selama 15 samapi 30 detik. Pada suhu rendah, pemanasan dilakukan sampai suhu 61 derajat Celcius selama 30 menit. Meski sudah melalui proses UHT, susu segar ini harus dimasak lagi sebelum diminum. Cara pemasakannya, susu direbus di atas api besar hingga mendidih. Biarkan susu mendidih selama lima menit sebelum diangkat dan siap disajikan. Susu segar memiliki kandungan lemak tidak kurang dari 3,25 persen, sedangkan bahan bukan lemak sekitar 8,25 persen. Jenis susu ini biasanya tidak tahan lama.

Susu Kental Manis (Sweet Condensed Milk)
Susu kental merupakan susu yang diawetkan dengan menambahkan krim maupun susu skim dengan perbandingan tertentu. Biasanya standar perbandingannya sekitar 9:22 (lemak dibandingkan bahan pada bukan lemak). Setelah mengalami pemanasan, pada pembuatan susu kental manis ini ditambahkan sukrosa (gula) sehingga konsentrasi sukrosa menjadi 62,5 persen. Karena itu rasanya menjadi manis. Cara mengonsumsi susu kental manis, yaitu dengan menambahkan air sesuai dengan petunjuk yang tertulis pada label kemasan. Susu kental manis yang diperdagangkan ada yang sudah dicampur dengan cokelat atau rasa buah tertentu seperti stroberi.


Susu Kental Tidak Manis (Evaporated/Condensed Milk)
Susu kental tidak manus masuk susu yang diawetkan dan dikemas dalam kaleng, kardus atau botol. Tanggal kadaluarsanya tertulis dalam kemasan. Jika sudah terbuka harus segera dihabiskan. Cara menggunakannya dengan menambah air sesuai petunjuk. Proses pembuaran susu ini sama dengan susu kental manism hanya saha tidak ada penambahan sukrosa (gula).


Susu Bubuk/Powder (Susu yang dikeringkan)
Jenis usus ini dihasilkan dari proses penguapan susu segar hingga kadar airnya berkurang sampai di bawah lima persen. Proses pengeringannya dengan sistem silinder dan semprot. Distem yang banyak dipakai saat ini adalah sistem semprot. Sebab, pada cara ini perlakukan panas yang diberikan tidak setinggi pada sistem silinder, sehingga tepung susu yang dihasilakn akan memiliki nilai gizi yang lebih tinggi, rasa yang lebih baik, dan daya larut sangat tinggi. Susu ini biasanya dijual dalam kemasan kaleng, kardus, plastik, kertas tebal, dan kemasan khusus lain. Susu bubuk ada yang dibiah dari susu penuh (full cream) maupun susu skim. Banyak pula yang ditambah beberapa zat gizi lain seperti vitamin A, D, dan kalsium. Di samping penambahan zat-zat ini biasanya juga diberi rasa tertentu.


Susu Asam
Ini adalah produk susu yang mengalami proses fermentasi. Biasanya lebih dikenal dengan sebutan yogurt. Cita rasa asam yang khas pada produk ini disebabkan aktivitas bakteri Lactovacillus bulgaricus dan Streptococcus thermopilus. Senyawa kimi ayang dihasilkan yakni asam laktat, asetal dehida, asam asetat, dan bahan lainnya yang mudah menguap.

Tidak Berlemak dan Berlemak
Baik susu cair maupun susu bubuk terbagi dalam dua macam, yakni susu penuh dan susu yang dihilangkan lemaknya. Susu penuh artinya dalam proses pembuatannya zatlemak susu ini tidak dihilangkan (full cream). Sementara susu yang dihilangkan zat lemaknya biasa disebut susu skim atau susu non fat. Pada proses pembuatan susu skim, bagian lemak (krim) susu ini diambil sebagian atau seluruhnya. Proses pemisahan lemak ini menggunakan alat centrifugal separator. Proses pengurangan lemak ini menghasilkan produk olahan susu yang kandungan kalorinya lebih rendah dari susu segar. Susu jenis ini cocok dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalani rendah diet.

Novartis Temukan Vaksin Flu Meksiko

Satu hari setelah Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mengumumkan terjadinya pandemi, perusahaan farmasi Swiss, Novartis AD, menyatakan telah memproduksi vaksin eksperimen pertama khususnya untuk flu Meksiko (virus A-H1N1) pada tanggal 12 Juni. Namun vaksin itu belum diuji coba dan digunkan untuk manusia. Vaksin eksperimen itu dibuat dalam sel dan tumbuh di dalam telur seperti yang biasa terjadi pada vaksin. WHO menyebutkan, perusahaan-perusahaan farmasi diperkirakan akan memiliki vaksin melawan virus A-H1N1 yang sudah siap jual setelah September mendatang. Juru bicara WHO, Fadela Chaib, mengatakan, Novartis akan menggunakan 10 liter vaksin eksperimen untuk keperluan uji cona di laboratorium. Kemungkinan vaksin itu juga akan diujicobakan ke manusia. Novartis menyatakan sampai saat ini sudah ada 30 negara yang memina jatah persediaan vaksin, termasuk Departemen Kesehatan Amerika Serikat yang telah memberikan uang muka sebesar 289 juta dollar AS sejak Mei lalu. Virus influenza menyebar melalui kontak langsung manusia ke manusia lain lewat batuk, bersin, atau benda-benda yang bersentuhan dengan penderita. Saat ini A-H1N1 sudah menginfeksi 74 negara di dunia.

Manfaat Teh

• Memperkuat gigi dan mencegah karies pada gigi. Unsur flouride (F) yang cukup tinggi pada teh, dapat membantu dalam mencegah tumbuh karies pada gigi serta dapat memperkuat gigi.
• Mengurangi resiko keracunan makanan. Unsur catechin (salam satu unsur dalam polyphenols), telah terbukti bahwa unsur tersebut memiliki kemampuan untuk menghentikan pertumbuhan beberapa bakteri yang menyebabkan keracunan makanan (menurut penelitian dari Taiwan dan Jepang).
• Memperkuat daya tahan tubuh. Dengan adanya vitamin C dan vitamin E, maka teh dapat juga membantu memperkuat daya tahan tubuh.
• Menyegarkan tubuh. Teh mengandung sejenis kafein yang berbeda dengan kopi, maka teh dapat merangsang sistem saraf tubuh kita sehingga pengambilan oksigen ke dalam tubuh menjadi lebih lancar.
• Mencegah tekanan darah tinggi. Epigallocatechin dan epicatechin gallat yang merupakan varian dari catechin, ternyata mampu bertindak sebagai inhibitor dari pada angiotensin transferase, yaitu enzim penyebab tekanan darah tinggi. Lebih lanjut dapat pula disimpulkan bahwa dengan kemampuan catechin untuk mecegah tekanan darah tinggi, mengurangi kadar kolesterol dalam darah dan menangkal radikal bebas, maka catechin juga bisa mengurangi penyakit kardiovascular.
• Menangkal kolesterol. Catechin, ternyata juga telah dibuktikan dapat mengurangi penimbunan kolesterol dalam darah dan bertindak mempercepat pembuangan kolesterol melalui feces.
• Mengoptimalkan metabolisme gula. Mangan (Mn), yang terkandung dalam teh bisa membantu penguraian gula menjadi energi. Dengan demikian teh bisa membantu menjaga kadar gula dalam darah.
• Mencegah pertumbuhan kanker. Kemampuan catechin (salah satu unsur dalam polyphenols) dapat menghambat terjadinya mutasi pada sel-sel tubuh dan menetralisir radikal bebas.
  

(Sumber : Teh Sosro)

Susu Kedelai Langu Tapi Unggul

Keberadaan susu nabati berbahan dasar kedelai kini makin populer dan diminati banyak penikmat. Susu jenis ini terbuat dari protein kedelai (hasil isolasi) yang diperkaya dengan methionin (asam amino esensial), sirup jagung, dan minyak kedelai atau minyak sayur lainnya. Tripsin inhibitor (penghambat trupsin) pada ekdelaimerupkan zat antigizi yang dapat dinonaktifkan melalui proses pemanasan. Efek goitrogenic (yang bisa mengganggu penyerapan iodium) juga dapat digilangkan dengan pemanasan dan penambahan iodium. Susu kedelai mampu menggantikan susu sapi karena proteinnya mempunyai susunan asam amino yang hampir sama. Proteinnya lebih tinggi dan asam lemak jenuhnya lebih rendah.
Selain itu susu kedelai tidak mengandung kolesterol. Secara umum susu kedelai mempunyai kandungan vitamin B2, niasin, piridoksin, dan golongan vitamin B yang tinggi. Vitamin lain yang terkandung cukup banyak ialah vitamin E dan K. Aroma langu (beany flavor) susu kedelai kadang membuat orang kurangmenyukainya. Bau ini disebabkan oleh enzim lipoksigenase yang secara lazim terdapat dalam kacang kedelai. Namun, teknologi pengolahan di tingkat industri sudah bisa menghilangkan bau tersebut. Keunggulan susu kedelai dibandingkan dengan susu hewani adalah cocok untuk penderita kekurangan laktase (untoleransi laktosa). Susu kedelai bisa menggantikan asupan susu hewani. Selain lebih murah, kandungan gizinya pun tidak kalah.

Brokoli Cegah Kanker Lambung

Konsumsi 2,5 ons tunas brokolo (broccoli sprouts) per hari dapat mengurangi risiko tukak lambung, demikian hasil penelitian yang dilakukan di Jepang. Uji coba yang dilakukan Jed W Fahley dari John Hopkins School of Medicine, menunjukkan tunas brokoli mampu mencegah kanker pada manusia. Fahey menuturkan, efek pencegahan kanker tersebut dihasilkan zat kimiawi dalam tunas brokoli, yakni sulforaphane. Dalam hasil penelitian yang dipublikasikan di jurnal Cancer Prevention Research edisi April 2009 disebutkan, penelitian itu didisain untuk mengetahui efek tunas brokoli yang kaya akan sulforaphane terhadap penurunan infeksi Helicobacter Pylori (H Pylori) yang dikenal sebagai jenis bakteri penyebab tukak dan kanker lambung.
Penelitian dilakukan di Jepang kerena tingginya tingkat infeksi H Pylori pada masyarakat Jepang. Penelitian melibatkan 48 responden yang terinfeksi H Pylori. Setengah dari responden mengonsumsi 70 gram tunas brokoli per hari, dan setangah responden lainnya mengonsumsi tunas alfalfa, yang tidak mengandung sulforapghane. Setelah delapan minggu, tes menunjukkan responden yang mengonsumsi tunas berokoli mengalami penurunan infeksi H Pylori secara signifikan. Hal itu tidak terjadi pada responden yang mengonsumsi tunas alfalfa.

Mengapa Mati Lemas dalam Sumur?

Mati lemas di dalam sumur disebabkan oleh karena tidak cukup kadar oksigen untuk bernapas bahkan mungkin sama sekali tidak terdapat oksigen yang mat vital untuk kelangsungan hidup. Ketiadaan oksigen di antaranya terjadi apabila di dalam sumur berlangsung proses pembusukan daribahan-bahan organik seperti sampah organik basah atau daun-daun, jamur yang membsusuk atau mungkin juga ada hewan yang mati. Oleh mikroba, baik yang aerob dan yang anaerob, bahan organik yang mati akan diuraikan menjadi pelbagai macam gas setelah melalui proses penguaraian beberapa tahap. Gas yang dihasilkan dari penguraian bahan organik itu diantaranya karbondioksida (CO2), hidrogensulfida (H2S yang baunya busuk), amonia (NH3), metana (CH3) dan sebainya. Umumnya yang paling dominan ialah terbentuk gas karbondioksida.
Sedangkan gas racun yang mematikan yaitu karbonmonoksida (CO), berasal dari gas buangan pompa air yang menggunakan bahan bakar minyak. Biasanya pompa motor ini dimaksudkan untuk menguras air di dalam sumur sebelum pekerjaan membersihakan, memperdalam dasar sumur atau memperbaiki pompa dimulai. Yang paling fatal ialah apabila pompa motor itu dihidupkan di dalam sumur. Keracunan atau kematian akan terjadi dalam waktu relatif singkat tergantung dari kadar gas CO yang terdapat di dalam sumur. Gas monoksida punya sifat tidak berbau dan tidak berwarna. Terjadinya kematian di dalam sumur gali yang disebabkan oleh kekurangan oksigen atau adanya gas racun, tidak bergantung dari dalam atau dangkalnya sebuah sumur. Sebenarnya tewas di dalam sumur tidak perlu terjadi kalau saja tahu cara pencegahannya.

Daging Merah Perbesar Risiko Kematian

Studi selama sepuluh tahun di Amerika Serikat menyimpulkan pengonsumsi daging merah atau olahannya memiliki resikokematian lebih tinggi terhadap segala penyebab, termasuk kanker. Studi ini diadakan oleh Institut Kesehatan Nasional (NIH) AS tersebut dimulai pada 1995 dan melibatkan lebih dari setengah juta pria dan perempuan usia 50-71 tahun. Selama studi tercatat 47.976 laki-laki dan 23.276 perempuan meninggal. Peneliti menemukan seperlima dari yang mengonsumsi daging merah terbanyak – dengan median 62,5 gram per 1.000 kalori per hari – memiliki tingkat kematian lebih tinggi ketimbang seperlima partisipan yang paling sedikit memakan jenis daging tersebut – 9,8 gram per 1.000 kalori. Senyawa-senyawa penyebab kanker diketahui terbentuk selam proses memasak daging dengan temperatur tinggi.

Rokok Mengancam Jiwa

Rokok kini terlihat sebagai bagian dari gaya hidup, entah itu tua muda, laki laki atau perempuan, merokok sudah merupakan hal yang harus ada dalam kegiatan keseharian. Tanpa rokok mulut terasa asam, kata mereka. Para perokok terlihat sangat menikmati setiap hembusan dari asap yang mengepul. Padahal banyak sekali bahaya yang ditimbulkan akibta merokok. Buku Ernest Caldwell berjudul Berhenti Merokok, dengan menghisap sebatang rokok, seorang perokok berisiko tercemar 45 jenis bahan kimia beracun. Bahan ini bila dipilah lebih jauh lagi menghasilkan 200 jenis bahan kimia beracun.
Senyawa beracun yang terdapat dalam rokok yaitu lutudin, rubidin, formaldehide, asam kabolik, metalimin, akreolin, colidin, viridin, arsenik, asam formik, nikotin, hidrogen sulfida, pirel, furfurol, benzopiren, metil allkohol, asam hidrosianik, korodin, amonia, metana, karbon, monoklsidan dan piridin. Benzopiren dan lutidin berasal dari tar termbakau. Penelitian terhadap tikus menyebutkan setelah diadakan percobaan pada tikus dengan memberikannya zat tersebut, ternyata mereka terkena kanker akibat kematian dari tar tembakau. Colidin menyebabkan kelumpuhan dan secara perlahan-lahan menuju pada kematian. Asam karbolik dan asam hidrosianik – keduanya merupakan racun yang berbahaya. Racun asam hidrosianik sangat ampuh membunuh dalam hitungan menit. Di beberapa negara, asam hidrosianik digubakan untuk mengeksekusi mati penjahat dan dikemas dalam bentuk gas. Senyawa lain yang terdapat dalam rokok adalah nikotin. Senyawa ini prinsipnya sama saja dengan narkotika karena mengandung candu.
Percobaan lain membuktikan merokok menyebabkan penyempitan 22% dinding pembuluh darah. Aktor utamanya adalah nikotin. Dr. Grae M Roth menyatakan bahwa tekanan darah akan meningkat setelah merokok dari keadaan normal. Para ahli di Amerika Serikat telah menemukan angka pasti mengenaikanker akbibat tar rokok tembakau. Dari 100% uji coba pada tikus, 44% tikus yang diberi rokok terserang kanker paru-paru. Menghisap rokok juga mempercepat detak jantung sebesar 40%aatau menambah 28 detakan per menit. Sedangkan jantung manusia tidak dirancang untuk kecepatan seperti itu. Kerugian lainnya rokok mengakibatkan kelemahan pada sistem syaraf, karena rokok memiliki nikotin dan tar yang langsung merusak otak dan akan memperngaruhi sistem syaraf otak yang mengakibatkan penurunan daya pikir serta mental.

Peran Otak dalam Tawa

Tertawa merupakan tingkah laku yang terkait dengan otak. Jairngan saraf yang digunakan untuk tertawa ada pada bagian otak yang paling tua dalam sejarah evolusi otak, yakni sistem limbik. Karena itulah sistem limbik dapat ditemukan pada otak ikan, amfibi, reptil, hingga mamalia. Limbik merupakan sebuah kelompok struktur otak yang sangat berperan menentukan emosi, semisal sifat agresif, rasa takut, gembira, hingga membentuk ingatan. Sistem limbik dapat mempengaruhi sistem endokrim dan sistem saraf. Pada sistem inilah terdapat cerebral cortex yang terletak di sekitar thalamus. Selain itu, sistem limbik juga terhubung dengan dengan prefontal cortex. Dua struktur dari sistemlimbik yang terlibat menghasilkan tawa adalah hippocampus dan amygdala .
Hippocampus merupakan bagian otak yang terletak dalam cuping temporal yang berguna untuk navigasi danmembentuk daya ingat. Pada manusia, terdapat dua hippocampus. Adapun amygdala – juga terletak dalam cuping temporal – diyakini memainkan peranan penting untuk mengendalikan emosi makhluk hidup, seperti rasa gelisah, autisme, depresi, fobia, hingga post-traumatic stress disorder. Semua itu disebabkan oleh ketidakseimbangan neurotransmitter, yakni zat kimia yang digunakan untuk menyampaikan, menguatkan, dan mengatur sinyal listrik antara saraf presynaptic (sel saraf pertama) dan postsynaptic (sel saraf berikutnya).

Radang Sendi akibat Asam Urat

Tiga dari seribu orang menderita hiperurisemia (peningkatan kadar asam urat dalam darah secara kronis melebihi batas normal). Umumnya, gejala ini banyak ditemui pada pria yang berumur kebih dari 30 tahun dan jarang terjadi pada wanita (kecuali setelah manopause). Peningkatan kadar asam urat dalam darah terjadi akibat percepatan biosintesis purin (adenin dan guanin untuk membentuk DNA) dari asam amino atau degradasi purin berlebih akibat adanya kematian sel, kelebihan asupan asam nukleat dan protein melalui makanan, atau ekskresi asam aurat melalui ginjal yang tidak sempurna. Pada manusia, penumpukan asam urat juga akan dipicu hilangnya aktivitas urikase (enzim yang berfungsi untuk mengoksidasi asa urat menjadi allotonim yang mudah larut). Kadar asam urat tinggi juga ditemukan sebagai akibat sekunder dari berbagai penyakit, misalnya gangguan pada penyimpanan glikogen atau defisiensi enzim turunan sehingga menghasilkan metabolit-metabolit seperti laktat atau trigliserida yang harus berkompetisi dengan asam urat untuk ekskresi.
Asam urat adalah senyawa yang sukar larut dalam air. Kadar asam urat dalam darah normal untuk pria dewasa sekisar antara 3,5-72 mg/dl dan untuk wanita antara 2,6-6,0 mg/dl. Bila senyawa ini terakumulasi dalam jumlah besar di dalam darah, maka akan memicu pembentuk kristal yang berbentuk jarum. Kristal-kristal ini biasanya terkonsentrasi pada sensi-sendi (kaki, lutut, siku, atau tangan) sedemikian rupa sehingga mengakibatkan radang sendi (artritis). Sendi-sendi tempat asam urat mangkal biasanya menjadi bengkak dan kaku. Selain itu, jika asam urat terkumpul di ginjal akan memicu pembentukan batu asam urat (tofi) yang mengakibatkan kerusakan ginjal yang sulit untuk diperbaiki. Kejadian ini biasanya dibarengi dengan hipertensi, penyakit pembuluh darah, infeksi, atau penuaan. Secara tradisional, ketidakseimbangan asam urat dalam tubuh diatasi dengan obat Allopurinol. Allopurinol adalah antimetabolit yang bertindak sebagai inhibitor sintesis asam urat. Namun, obat ini akan menimbulkan efek samping seperti mual, muntah, dan diare. Fenilbutaston dan Oksifenbutason juga efektif sebagai hormon kortikotropin untuk mengatasi artritis. Obat non-steroid jangka pendek untuk mengatasi artritis adalah Indometasin. Tindakan pencegahan lebih baik dilakukan untuk mereduksi kadar asam urat dengan memperbanyak minum dan makanan bergaram yang sedikit lebih basa, dan minum Allopurinol secara teratur.

10 Fakta tentang Jantung

1. Daya tarik seksual. Penelitian terhadap 2.500 pria usia 49-54 tahun menunjukkan, pria yang orgasme sedikitnya tiga kali seminggu, risiko kematian akibat penyakit jantung koroner turun menjadi separuhnya. Aktivitas seksual dapat meningkatkan detak jantung hingga dua kali lipat dan membakar sekitar 200 kalori atau setara dengan lari cepat selama 15 menit.
2. Jantung perempuan. Oenyakit jantung telah menyebabkan kematian pada 500.000 perempuan Amerika setiap atahun atau 50.000 lebih banyak dari korban pria. Serangan jantung pada perempuan diawali dengan tanda-tanda : sesak napas, terasa ada tekanan di jantung, hidung terasa pilek, rasa sakit pada punggung dan rahang.
3. Perbaikan jantung. Jika jantung Anda rusak, di masa depan mungkin bisa diperbaiki. Saat ini sejumlah ahli sedang meneliti seekor kadal merah guna mengembangkan terapi sel untuk manusia yang jantungnya rusak. Sel jantung amfibi ini cepat sekali membantu pemulihan otot jantung, sifatnya mirip sel punca.
4. Dari hati ke hati. Komunikasi dengan hewan dalam studi yang dilakukan seoarang ahli menunjukkan bahwa detak jantung binatang yang disentuhmanusia merupakan cerminan detak jantung manusia yang menyentuhnya. Ini dapat menggantikan metode lama untuk mengetahui tingkat stres seseorang.
5. Jantung besar. Seseorang dengan ukuran jantung lebih besar tidak ada hubungannya dengan besar hati. Ukuran jantung yang besar ternyata menandai penyakit jantung yang tersembunyi. Jantung yang membesar biasa disebut sebagai “dilated cardiomyopathy”. Ukuran jantung yang besar menyebabkan detak jantungharus memompa dengan keras agar cukup dialiri darah. Jika tidak dirawat bisa berisiko gagal jantung.
6. Tertawa itu sehat. Tertawa terbahak-bahak hingga Anda mengeluarkan air mata selain membuat perasaan nyaman juga membuat relaks dinding-dinding saluran darah (“endothelium”), dan menyebabkan darah lancar mengalir selama 45 menit setelah tawa pecah. Kerusakan pada “endothelium” dapat menyempitkan pembuluh darah dan mengakibatkan penyakit kardiovaskular.
7. “Minum jantungmu”.Kulit anggur banyak mengandung antioksidan amat bagus bagi kesehatan. Anggur putih dan merah rupanya sama-sama menyebabkan senyawa perlindungan jantung menjadi tertutup. Jadi berhati-hatilah dengan kesukaan Anda minum anggur.
8. Perjalanan darah. Dalam semenit jantung Anda mampu memompa darah ke setiap sel tubuh Anda. Dalam sehari, sekitar 100.000 detak jantung telah memompa 2.000 galon darah segar (mengandung oksigen) beberapa kali hingga menempuh jarak 60.000 mil (sekitar 96.000 kilometer). Sungguh pekerjaan yang berat bagi otot yang hanya berukuran sekepalan tangan.
9. Patah hati. Putus cinta dengan kekasih atau menghadapi kematian saudara dekat dapat meningkatkan risiko terkena serangan jantung. Demikian hasil sejumlah penelitian. Perasaan trauma semacam itu juga memicu munculnyahormon stres ke dalam aliran darah dan membuat jantung sempat terhenti sejenak. “Simptom” (gejala) yang muncul bisa sesak napas, dada terasa sakit, Namun, biasanya gejala ini langsung hilang dalam beberapa hari.
10. Tanda cinta. Benda dengan bobot 5 kilogram, berupa kumpulan otot yang penuh darah yang kita sebut jantung menjadi simbol universal untuk cinta. Orang Yunani percaya bahwa jantung adalah tempat tinggalnya semangat (spirit), sementara orang China mengaitkannya dengan kebahagiaan. Orang Mesir berpikir bahwa perasaan dan kemampuan intelektual muncul dari jantung. Tak ada yang tahu sebenarnya simbol cinta itu berasal dari mana pada mulanya.

Virus HIV Bermula dari Kamerun

Pencarian yang dilakukan tim peneliti dari Universitas Nottingham (Inggris), Montpellier (Prancis) dan Alabama (Amerika) yang dilakukan selama 10 tahun tidaklah sia-sia. Tim tersebut pada tahun 2006 lalu menyimpulkan bahwa virus HIV (human immunodefiency virus atau virus penyebab hilangnya kekebalan pada manusia) bermula dari simpanse liar di bagian selatan Kamerun. Pada simpanse, virus itu diberi nama SIVcpz (simian immunodefiency). Uniknya, di tubuh monyet pintar itu, virus SIVcpz belum melahirkan sindrom hilangnya kekebalan tubuh atau AIDS. Ilmuwan masih mencari tahu mengapa hewan tersebut tidak menderita gejala-gejala AIDS seperti yang dialami manusia. Padahal secara genetik kedua makhluk sangat serupa. “Tampaknya, lompatan virus simpanse ke manusia terjadi di Kamerun dan kemudian virus tersebut menyebar ke seluruh dunia,” ujar Paul Sharp, profesor ilmu generik dari Universitas Nottingham. Kini, sekelompok ilmuwan tersebut sedang berupaya memahami perbedaan genetik antaar virus SIVzpz dan HIV yang berevolusi akibat adanya lompatan spesies. Setelah mengungkapkan misteri asal virus, temuan ini membuka jalan bagi penelitian lebih lanjut. Hasil penelitian ini akan membuka jalan untuk membuat vaksin HIV.

Mengenal Parasetamol

Siapa yang tidak mengenal parasetamol? Sejak abad ke-20 obat ini sudah digunakan sebagai pereda nyeri dan demam (analgetik-antipreyik) dan hingga kini telah berkembang pesat dalam berbagai bentuk sediaan, teblet chewable, eliksir, drops dan suspensi drops yang dikemas khusus untuk bayi dan anak-anak. Umumnya obat ini diberikan untuk meringankan gejala demam, nyeri, dan rasa tak nyaman karena masuk angin, flu, atau karena imunisasi dan pertumbuhan gigi.
Dalam golongan obat analgetik, parasetamol atau nama lainnya asetaminofen memiliki khasiat sama seperti aspirin atau obat-obat non steroid antiinflamatory drug (NSAID) lainnya. Seperti aspirin, parasetamol berefek menghambat prostaglandin (mediator nyeri) di otak tetapi sedikit aktivitasnya sebagai penghambat postaglandin perifer. Namun, tak seperti obat-obat NSAIDs, obat ini tidak memiliki aktivitas antiinflamasi (antiradang) dan tidak menyebabkan gangguan saluran cerna maupun efek kardiorenal yang tidak menguntungkan. Karenanya cukup aman digunakan pada semua golongan usia.
Selama bertahun-tahun digunakan, informasi tentang cara kerja parasetamol dalam tubuh belum sepenuhnya diketahui dengan jelas hingga pada tahun 2006 dipublikasikan dalam salah satu jurnal Bertolini A, et. al dengan topik Parasetamaol : New Vistas of An Old Drug, mengenai aksi pereda nyeri dari parasetamol ini. Ternyata di dalam tubuh efek analgetik dari parasetamol diperantarai oleh aktivitas tak langsung reseptor canabinoid CB1. Di dalam otak dan sumsum tulang belakang, parasetamol mengalami reaksi deasetilasi dengan asam arachidonat membentuk N-arachidonoylfenolamin, komponen yang dikenal sebagai zat endogenous cababinoid. Adanya N-arachidonoylfenolamin ini meningkatkan kadar canabinoid endogen dalam tubuh, disamping juga menghambat enzim siklooksigenase yang memproduksi prostaglandin dalam otak. Karena efek canabino-mimetik inilah terkadang parasetamol digunakan secara berlebihan.
Parasetamol sebernarnya jarang memberi efek samping yang serius apabila digunakan sesuai dengan petunjuk. Beberapa isu yangmenyebutkan bahwa obat ini terkait dengan asma pada anak-anak juga belum terbukti secara klinis. Hanya kadang obat ini bisa menimbulkan ruam atau gatal-gatal pada beberapa orang tertentu. Penggunaan yang berlebihan dan dalam jangka panjang perlu diwaspadai karena bisa memicu kerusakan hati. Perlu diperhatikan juga beberapa tanda overdosis dari parasetamol misalnya jika terdapat gejala mual, muntah, lemas dan keringat berlebih.

Beberapa poin penting yang perlu dicermati dalam penggunaan parasetamol :

• Hentikan penggunaan parasetamol bila demam berlangsung lebih dari 3 hari atau nyeri semakin memburuk lebih dari 10 hari, kecuali atas saran dokter.
• Bagi ibu hamil dan menyusui, konsultsikan dengan dokter jika hendak menggunakan obat ini.
• Orang dengan penyakit gangguan liver sebaiknya tidak menggunakan obat ini.
• Konsultasikan dengan dokter sebelum mengkombinasi parasetamol dengan obat-obat NSAID, antikoagulan (warfarin), ataupun kontrasepsi oral.
• Penggunaan parasetamol bersama alkohol dpat meningkatkan toksisitas hati.
• Konsumsi vitamin C dosis tinggi dapat meningkatkan kadar parasetamol dalam tubuh.

Gangguan Tidur

Gangguan tidur bisa dibagi tiga bentuk, yaitu : insomia, hypersomia dan parasomnia.
· Insomia
Insomia adalah sulit untuk jatuh pulas dan mempertahankan tidur. Penyebab insomia adalah :
1. Kondisi media yang menimbulkan rasa nyeri atau kondisi yang tidak menyenangkan. Contoh : rematik, kanker, kanjut usia, penyakit-penyakit infeksi, dan sebagainya
2. Kondisi psikiatrik atau perubahan lingkungan. Contoh : perasan tegang, murung, cemas, baru pindah kerja, baru pindah rumah, dan sebagainya.

· Hypersomia
Hypersomia adalah suatu gangguan tidur yang bentuknya tidur terlalu banyak, selalu mengantuk pada siang hari, atau kadang-kadang tidur dan mengantuk terus baik siang maupun malam. Penyebabnya adalah :
1. Kondisi medis. Misalnya mengalami sakit keturunan, menstruasi, mengalami kurang tidur atau tidur tidak berkualitas, sehambis mengonsumsi alkohol, dan sebagainya.
2. Kondisi kejiwaan. Misalnya mengalami depresi atau mengalami gangguan tidur.

· Parasomnia
Parasomnia adalah fenomena abnormal yang terjadi secara tiba-tiba selama tidur atau terjadi di perbatasan antara tidur dan bangun. Sampai sekarang banyak ahli yang belum mengetahui apa penyebab pasti dari parasomnia. Tetapi gejala parasomnia bisa dilihat pada orangyang mengalami hal itu. Misalnya sleepwalking (suatu keadaan dimana seseorang tidur tetapi kadang-kadang dia berjalan sambil tidur), mengingau, mengorok, atau tidur sambil giginya gemerutuk.

Melawan Kanker Prostat dengan Teh Hijau

Minuman teh hijau ternyata bisa mengurangi risiko kanker prostat lanjut, menurut sebuah penelitian di Pusat Kanker Nasional Jepang. Ada pria yang minum teh hijau lima cangkir atau lebih per hari, risiko munculnya kanker prostat menurun 50% dibandingkan dengan mereka yang minum kurang dari satu cangkir per hari. “Bukan berarti mereka yang meminum teh hijau dijamin pasti menurun risikonya terkena kanker prostat,” kata Norie Kurashi, salah satu peneliti. “Kami hanya menyajikan hasil riset kami. Penelitian itu menerbitkan harapan teh hijau mengurangi risiko kanker prostat lanjut.” Kasus kanker prostat di kalangan pria Asia jauh lebih sedikit dibandingkan dengan pria Barat. Hal itu mungkin antara lain karena tingginya konsumsi teh hijau di Asia. Penelitianyang dipublikasikan di American Journal of Epidemiology itu menghimpun data dari 50.000 orang pria berusia 40-69 tahun selama 14 ahun sejak 1990.

Dua Gen Penyebab Hipertensi

Dua buah gen yang membuat tubuh kelebihan sodium yaitu NPPA dan NPPB diduga menjadi penyebab penyakit tetakan darah tinggi (hipertensi) Sekelompok peenlitian dari Boston yang dipimpin Dr. Christofer Newton dari RSU Massachusstes menganalis data genetis 3.000 orang yang berdomisili di Amerika Serikat, Swedia, dan Finladia untuk mengetahui peranan NPPA dan NPPB. Seseorang yang terkena hipertensi beresiko lebih tinggi terkena penyakit stroke, serangan jantung, gagal jantung, dan gagal ginjal. Para peneliti mengatakan biasanya penyakit-penyakit tersebut dipengaruhi faktor keturunan. Mereka yang memiliki kedua gen tersebut beresiko terkena hipertensi 18% lebih tingi dibandingkan dengan mereka yang hanya memiliki salah satu gen tersebut atau tidak sama sekali. NPPA dan NPPB memproduksi peptida natriuretik, sejenis protein yang berpengaruh meregangkan pembuluh darah dan membuang garam/sodium melalui urine. Selain faktor genetis, hal lain yang bisa meningkatkan seseorang terkena hiprtensi antara lain penyakit diabetes, ginjal, dan kolesterol tinggi.

Melamin

Melamin adalah basa organik dengan rumus kimia C3H6N6. Zat ini merupakan trimer dari cyanida. Bersama dengan formaldehyde melamin digunakan untuk memproduksi resin melamin, plastik yang sangat tahan panas, dan busa melamin, produk polimer pembersih. Melamin merupakan metabolit dari cyromazine, salah satu senyawa pestisida.Konon awal mula penemuan melamin dimulai tahun 1907. Waktu itu ketika Leo Hendrik, ilmuwan kimia asal Belgia, Baekeland, berhasil menemukan bahan buatan, tiruan atau sintetis, yang sekarang dikenal dengan nama plastik. Pada tahun itu hampir semua orang sangat senang dengan produk sitetis atau bahan plastik, karena bentuknya cantik, tahan pecah dan murah dibanding bahan gelas. Penemuan plastik merupakan penemuan bersejarah dalam dunia material sintetis di abad 20.Melamin yang dipermasalahkan adalah senyawa organik bersifat basa dengan rumus C3H6N6, kandungan nitrogennya sampai 66 persen, biasa didapat sebagai kristal putih. Melamin biasanya digunakan untuk membuat plastik, lem, dan pupuk.Plastik dari melamin, karena sifat tahan panasnya, digunakan luas untuk perkakas dapur. Jadi, melamin yang kini diributkan berbeda dengan melamin plastik perkakas. Melamin yang diributkan ini adalah bahan dasar plastik melamin.Berdasarkan informasi di situs WHO, pencampuran melamin pada susu berawal dari tindakan pengoplosan susu dengan air. Akibat pengenceran ini, kandungan protein susu turun. Karena pabrik berbahan baku susu biasanya mengecek kandungan protein melalui penentuan kandungan nitrogen, penambahan melamin dimaksudkan untuk mengelabui pengecekan agar susu encer tadi dikategorikan normal kandungan proteinnya.Penambahan melamin ke makanan tidak diperbolehkan oleh otoritas pengawas makanan negara mana pun. Walaupun seperti diberitakan Kompas, studi tentang efek konsumsi melamin pada manusia belum ada, hasil ekstrapolasi dari studi pada hewan dapat digunakan untuk memperkirakan efek pada manusia.Hal itu telah tampak, bila melamin bergabung dengan asam sianurat (yang biasa juga terdapat sebagai pengotor melamin) akan terbentuk kristal yang dapat menjadi batu ginjal. Batu ginjal ini telah tampak pada hewan-hewan korban kasus pengoplosan melamin tahun lalu. Batu ginjal inilah yang dapat menyumbat saluran kecil di ginjal yang kemudian dapat menghentikan produksi urine, gagal ginjal, bahkan kematian.Telah diketahui juga bahwa melamin bersifat karsinogen pada hewan. Gejala yang diamati akibat kontaminasi melamin terdapat pada darah di urine, produksi urine yang sedikit, atau sama sekali tidak dihasilkan, tanda-tanda infeksi ginjal, dan tekanan darah tinggi.Melamin memang tidak dapat dimetabolisme oleh tubuh. Data keselamatan menyatakan, senyawa ini memiliki toksisitas akut rendah LD50 di tikus, yaitu 3.161 mg per kg berat badan. Pada studi dengan menggunakan hewan memang dikonfirmasi, asupan melamin murni yang tinggi mengakibatkan inflamasi kandung kemih dan pembentukan batu kandung kemih.Food and Drugs Administration (Badan Makanan dan Obat) Amerika Serikat menyatakan, asupan harian yang dapat ditoleransi (tolerable daily intake/TDI) melamin adalah 0,63 mg per kg berat badan. Pada masyarakat Eropa, otoritas pengawas makanannya mengeset standar yang lebih rendah, yaitu 0,5 mg per kg berat badan.Seberapa parah kontaminasi yang terjadi? Dari inspeksi yang dilakukan di China, dari 491 batch (kelompok) yang dites, 69 di antaranya positif mengandung melamin, berkisar dari 0,09 mg per kg susu sampai 619 mg per kg susu. Bahkan ada yang mencapai 2.563 mg per kg.Dengan konsumsi susu formula per kg berat badan bayi sekitar 140 g sehari, kalau bayi mengonsumsi susu yang terkontaminasi akan menerima asupan melamin 0,013-86,7 mg per kg berat badannya. Bahkan, kalau mengonsumsi susu yang terkontaminasi 2.563 mg melamin per kg susu, dapat mencapai asupan 358,8 mg per kg berat badannya. Jauh melampaui batas toleransinya!
(torikin-kesehatan.blogspot.com)